当前位置: 金桥电子资料网-家电维修资料,电路图纸,集成块资料,电子制作,电动车维修资料 → 家电维修制冷维修制冰机维修 → 怎么样选购自己合适的制冰机
内容详细

怎么样选购自己合适的制冰机

作者:金桥电子  来源:本站整理  发布时间:2012-08-19 16:03:25  [去论坛]

教你如何选购制冰机、冰量的定义、冰量的认识
制冰机选购:
中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg的冰块可供应7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。
        
1、制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。制冰机的标准工况(即为制冰用水温度为15℃±1℃;工作环境温度为21℃±2℃;电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹;水源要求是洁净淡水;工作单位时间为24小时)我们在市场上看到的某某公斤的制冰机,表示的都是在标准工况下每日产冰量。
      
 2、对制冰机夏季产冰量的认识:进入夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。
        真正最需要冰块的时间是在夏季,所以我们在选择制冰机的时候就要问一个问题:我们所购买的制冰机,在夏天天气最热,生意最好的那段时间,冰块够用吗?我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,懂得了这些道理,我们再来看该如何选择制冰机。如果一个客户在夏天旺季时每天需要70公斤冰块,他需要购买多大的制冰机呢?70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。再比如,一个客户在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块,那他需要购买多大型号的制冰机呢?500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。

如有资料,信息发布或遇到疑难问题请到我们论坛-金桥电子论坛
资料来源于网络或用户,仅供学习交流之用,版权归原作者所有(本站原创的版权归-金桥电子资料网)!
如有侵权,请及时与我们联系! 现在联系我们

  • 好的评价如果您觉得此文章好,就请您
      0%(0)
  • 差的评价如果您觉得此文章差,就请您
      0%(0)
  • 上一篇文章:方块制冰机注意事项 原理 使用说明
  • 下一篇文章:下一篇文章:如何选择制冰机




  • 文章评论
       评论摘要(共 0 条,得分 0 分,平均 0 分) 查看完整评论
    栏目导航


    本类热门
      

    下载排行
    Loading

    关于我们 | 网站帮助 | 广告合作 | 下载声明 | 免责声明 | 申请连接 | 付款方式 | 网站地图 | 返回顶部
  • 版权:Copyright©2009-2013 www.jqdzw.Com.  All Rights Reserved . 金桥电子资料网 版权所有| 苏ICP备11037958号|DMOZ中文网站分类目录||
  • 中国互联网协会 不良信息举报中心 江苏网络警察