冰箱也不保险 食物超期储存的危害究竟有多大?(2/2)
冰箱里食材存放多久为宜呢?首先,冷藏室里,鸡蛋最多存放30天;巴氏奶存放时间为48小时之内,开封后则需当天饮用;酸奶可保存14天;普通的饭菜和糖粥最多2天;绿叶蔬菜3天左右,根茎类瓜茄类7天;排酸肉类24小时,最好在0℃储存;酱料可储存90天左右;在冷冻室里,鱼类、肉类都应尽量在3个月内吃完;虾类、贝壳类2个月内吃完为宜;其它的冻品也尽量在2个月内全部吃完。
总而言之,冰箱里的食物要注意存放时间,这样食用起来才会更安心,也不会因为食物过期或滋生细菌而浪费。最后还是要提醒大家,冰箱并不是保险箱,只有科学合理地使用,才能让它为我们的健康保驾护航。
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
版权声明
本文内容收集于互联网,仅限学习交流使用,版权归原作者所有!
侵权请联系:295951426@qq.com
上一篇:家中突然失火,罪魁祸首却是冰箱